Araucaria angustifolia

O nome araucária refere-se na verdade a um variado número de espécies do gênero Araucaricaceae. O Pinheiro do Paraná (Araucaria angustifolia) é a única espécie do gênero Araucaria encontrada no Brasil. É uma espécie que já teve ampla ocorrência nos estados do sul do Brasil (Mata das Araucárias) e que atualmente está ameaçada de extinção.Os pinhões são utilizados em receitas típicas da região sul e a forma bastante característica da copa dessa espécie serviu de inspiração ao arquiteto Oscar Niemeyer...